白 梨 （梨） 

【來源】 

 薔薇科梨屬植物白梨 Pyrus bretschneideri  Rehd.的果實(shí)。

【文獻(xiàn)概要】

《中國植物志》第三十六卷，364～365頁。以白梨（《中國樹木分類學(xué)》）為正名收載，別名白掛梨、罐梨（河北土名）。產(chǎn)河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、青海。適宜生長在干旱寒冷的地區(qū)或山坡陽處，海拔100～2000m。

本種在我國北部習(xí)見栽培，抗寒力次于秋子梨，但果實(shí)品質(zhì)很好。河北的鴨梨、蜜梨、雪花梨、象牙梨和秋白梨等，山東的在梨、窩梨、鵝梨、墜子梨和長把梨等，山西的黃梨、油梨、夏梨和紅梨等均屬于本種的重要栽培品種。

《甘肅中草藥資源志》（下），558～561頁。本省各地普遍栽培。多栽培，自采自用。***果實(shí)：味甘、微酸，性涼；清肺化痰，生津止渴。

《中華本草》第4冊，第十卷，204～208頁。作為白梨來源（《名醫(yī)別錄》）之一收載。別名快果（《本草經(jīng)集注》）、果宗、***、蜜父（《本草綱目》）。果實(shí)入藥：味甘、微酸，性涼；清肺化痰，生津止渴。果皮：味甘、澀，性涼；清心潤肺，降火生津，解瘡毒?；ǎ何兜云?；澤面去斑。葉：味辛、澀、微苦，性平；舒肝和胃，利水***。樹枝：味辛、澀、微苦，性平；***和中，止痛。樹皮：味苦，性寒；清熱***。根：味甘、淡，性平；潤肺止咳，***止痛。

【原植物識別特征】

喬木，高達(dá)5～10m。樹冠開展；小枝圓柱形，粗壯，微屈曲。葉互生，卵形或橢圓卵形，長5～11cm，寬3.5～6cm，邊緣有尖銳鋸齒，兩面在嫩時(shí)紫紅色，葉柄長2.5～7cm。傘形總狀花序，有花7～10朵，花直徑2～3.5cm；萼片5，三角形，邊緣具腺齒，內(nèi)面密被褐色絨毛；花瓣5，白色，長1.2～1.4cm，基部具短爪；雄蕊20，長約等于花瓣之半；花柱5或4，與雄蕊近等長；子房下位，2～5室，每室有2胚珠。梨果卵形或近球形，直徑2～2.5cm，***，具細(xì)密斑點(diǎn)；果梗肥厚，長3～5cm?；ㄆ?月，果期8～9月。