3分鐘帶你完整了解沙棘是什么！ 

近年來，沙棘在食品界、醫(yī)學界非?；穑鼞{借其的營養(yǎng)價值和價值多次引起人們的關注。

今天就給大家詳細介紹一下，這個俘獲人心的沙棘究竟是何方神圣，讓眾多用戶甘愿成為它的鐵桿粉絲！

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沙棘是什么？

沙棘，又名酸柳、酸刺、黑刺，是距今有上億年歷史的神奇而又古老的藥食同源植物。經過兩億多年的滄桑歲月，沙棘的生物學、生態(tài)學習性，向著耐干旱、耐寒冷、耐瘠薄的方向進化和發(fā)展，形成了當今生態(tài)適應性極強、活性成分含量大而多的珍奇植物特性。

經過數(shù)億年的積淀和演變，沙棘體內聚集了數(shù)百種生命活性物質和獨有的生物信息能量，成了一種含活性成分和營養(yǎng)物質都非常多的珍奇植物。 在1977年沙棘被列入到《中華人民共和國藥典》，之后更被列入到藥食同源名單目錄。

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沙棘的生物特性

沙棘生命力頑強，在炎熱、寒冷、干旱等各種惡劣的生存環(huán)境中依然能茁壯成長，其環(huán)境適應力之強為學術界所嘆服。

?耐受力強

沙棘對溫度要求不嚴格，在零下50度的大興安嶺和零上60度的砒砂巖地區(qū)都能存活，甚至可以見到沙棘林枝繁葉茂，果掛枝頭。

如此惡劣的生存環(huán)境，即便是能存活就已經很了不起了，而沙棘，竟然還能結滿果實，堪稱大自然的奇跡！

?適應力強

沙棘能在鹽堿地、“地球癌癥”砒沙巖上生長，也是能在沙漠中大面積生長的植物！

光想想這樣的環(huán)境就讓人感到窒息，更別提能生存了，而且還是大面積生長，沙棘生命力之頑強，超出你的想象！

?再生能力強

沙棘號稱“伐不死”的樹，新造的沙棘林，經幾年的串根萌發(fā)，會形成密密麻麻的灌叢林， 的沙棘外圍直徑可達20米。

一棵樹要長大成蔭需要好幾年，但沙棘不是一般的樹！兩三年的功夫，你就能看到一片片綠蔭，這是生命的象征，更是對惡劣環(huán)境的反抗！